烤麸

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1.烤麸洗干净，焯水后晾去水分。

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2.冬笋木耳香菇，焯水后备用。

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3.黄花菜焯水后备用。

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4.花生高压锅压五分钟备用。

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5.八角 葱白 姜片油里煎出香味，放烤麸油煎一会儿，这一部忘记拍照了，煎好后倒进全部食材，调味，放老酒 酱油 适量冰糖 加温水烧开后转小火煮15分钟左右。

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6.加温水烧开后转小火煮15分钟左右尝下咸淡，根据个人口味加入适量盐，收汁起锅。

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7.成品出锅很下饭。