豆芽牛肉丝

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1.准备食材。

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2.牛肉切丝。

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3.牛肉丝放入大碗，加入蒜末、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉、耗油。

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4.抓匀腌制10分钟。

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5.热锅放油烧热下姜片爆香，下腌制好的牛肉中火滑炒至变色，放入豆芽炒炒熟。

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6.放入青蒜、盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。

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7.成品。

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8.成品。

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9.成品。