苦瓜炒梅花肉

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1.准备好所有食材。

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2.热锅冷油，放入蒜末炒香，放入梅花肉，炒至变色。

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3.放入苦瓜。

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4.炒匀，将苦瓜炒软。

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5.放入红椒、盐，将红椒炒软。

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6.用生抽调味，翻炒匀即可。

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7.装盘。