这款“小面包”就是用制作普通面包的方法和配方,然后用红枣当做馅料包在里面制作而成的小面包,口感味道和枣泥差不多,但省去了制作枣泥的麻烦,值得一试。
1.面包桶先放入纯净水、玉米油、白糖。
2.再放入面粉,最后放入酵母粉。
3.把面包桶放入面包机,启动和面程序,30分钟。
4.把和好的面团团圆,进行一次发酵。
5.发酵至2倍大以上。
6.把面团取出揉匀排气。
7.均匀分割成小面团。
8.取一个面团按扁。
9.放入洗净去核的红枣。
10.将其包严,团圆。
11.上面再放一块红枣,即成生坯。
12.依次全部做完。
13.烤盘撒一些面粉,放入红枣面包生坯,覆盖保鲜膜二次发酵。
14.把生坯发酵至2倍大左右。
15.烤箱180度。中下层烤制15分钟左右即可。
16.取出烤盘,晾凉即可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房