小面包

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1.面包桶先放入纯净水、玉米油、白糖。

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2.再放入面粉，最后放入酵母粉。

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3.把面包桶放入面包机，启动和面程序，30分钟。

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4.把和好的面团团圆，进行一次发酵。

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5.发酵至2倍大以上。

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6.把面团取出揉匀排气。

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7.均匀分割成小面团。

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8.取一个面团按扁。

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9.放入洗净去核的红枣。

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10.将其包严，团圆。

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11.上面再放一块红枣，即成生坯。

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12.依次全部做完。

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13.烤盘撒一些面粉，放入红枣面包生坯，覆盖保鲜膜二次发酵。

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14.把生坯发酵至2倍大左右。

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15.烤箱180度。中下层烤制15分钟左右即可。

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16.取出烤盘，晾凉即可食用。