花片葫萝卜炒细木耳

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1.准备好新鲜的细木耳并洗干净装盘备用。

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2.锅里放些水，开大火将水烧开，然后把细木耳放进去氽一下。

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3.葫萝卜一个，洗净去皮。

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4.用刀划出五个凹槽出来。（看了大家的我才知道做这个原来还有模具，我都不知道呢。我一直用这个办法，做出来好象也挺不错的。）

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5.然后横着切，这花片就出来了。切薄切厚就自己看着办了哦。

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6.大火执锅放油，油热放生姜先炒一下。

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7.然后再放葫萝卜进去炒。

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8.把葫萝卜炒到六成熟时放青椒进去同炒一下。

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9.接着再放木耳进去一起炒同下。（因木耳氽过不用多炒）

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10.然后再放大蒜、食盐、鸡精翻炒均匀就装盘出锅。