这款面包的形状经过简单的拧劲造型,样子挺好看的所以就叫做了“花样面包”。做法挺简单,里面包了一点黄油酥,香味浓郁,油酥又起到了点缀的作用,是一款美味的早餐面包。
点击查看大图1.面粉中放入酵母粉拌匀,然后加入纯净水、玉米油、白糖。和成面团后反复揉面,揉出筋膜就可以。
点击查看大图2.把面团团圆,进行一次发酵。
点击查看大图3.发酵至2倍大以上。
点击查看大图4.制作黄油酥:把黄油软化,加白糖、面粉拌成颗粒状就可以
点击查看大图5.把面团取出揉匀排气。均匀分割成小面团。
点击查看大图6.取一个面团按扁,放入适量黄油酥。
点击查看大图7.将其包严。
点击查看大图8.团圆、按扁。
点击查看大图9.擀成椭圆形饼状,中间划两刀。 。
点击查看大图10.左右拧劲。
点击查看大图11.首尾连接,即成生坯。
点击查看大图12.烤盘撒一些面粉,防沾。放入面包生坯,覆盖保鲜膜二次发酵。
点击查看大图13.把生坯发酵至2倍大
点击查看大图14.烤箱180度。中下层烤制20分钟即可。
点击查看大图15.取出烤盘,晾凉即可食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女