美味辣炒肠

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1.将青红辣椒洗净，控水。

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2.将粉肠洗净。

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3.将洗好的粉肠切成小片的。

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4.将辣椒切成小片的。

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5.准备好蒜末。

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6.油热后下切好的辣椒翻炒。

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7.等辣椒被炒软，在加入切好的粉肠片翻炒，在加入盐、十三香翻炒。

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8.关火加入味精，盛盘之后在撒上蒜末即可。