可乐排骨

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1.排骨下锅加料酒，姜片，花椒煮二十分钟。

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2.捞出备用。

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3.起锅烧油下入冰糖炒制香油色放入排骨。

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4.翻炒上糖色。

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5.加料酒。

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6.加生抽，老抽。

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7.加可乐没过排骨。

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8.煮开加盐盖上盖子小火炖四十分钟。

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9.大火收汁。

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10.出锅撒葱花。