蓝莓面包

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1.主辅料： 面粉、蓝莓炼乳蓝莓酱 。

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2.面包桶放入纯净水、玉米油、白糖、炼乳；

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3.然后放入面粉，酵母粉。把面包桶放入面包机，启动和面程序，和面30分钟左右。

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4.把面团团圆，进行一次发酵。

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5.发酵至2倍大以上。

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6.把面团取出揉匀排气。

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7.均匀分割成小面团。

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8.取一个面团按扁，放入适量蓝莓酱。

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9.将其包严。

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10.翻转后团圆，即成生坯。

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11.依次全部做完。摆入烤盘

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12.放一粒葡萄干，也可以不放。覆盖保鲜膜二次发酵。

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13.把生坯发酵至2倍大。

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14.烤箱180度。中下层烤制15分钟即可。

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15.取出烤盘，晾凉即可食用。