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冬天的早上，一碗热腾腾的疙瘩汤完全可以成为起床的动力哦。疙瘩汤有“干疙瘩”和“湿疙瘩”两种，干疙瘩汤比较软，湿疙瘩比较有嚼劲。但是想把这两种疙瘩拌的均匀，可是很有技术含量的。今天樨儿教大家的方法没有任何难度，口感软糯，非常适合给宝宝做辅食，尤其可以“对抗”不爱吃鸡蛋的宝宝，嘿嘿~
点击查看大图1.面粉里加入一个鸡蛋慢慢搅拌，逐次加入适量水调成浓稠的面糊备用。
点击查看大图2.番茄切小丁，小油菜切丝，家里有炸好的丸子，我拿了几个。大家可以根据个人喜好加火腿丁或者培根碎。
点击查看大图3.切一点葱花备用。
点击查看大图4.嫩豆腐切小丁。
点击查看大图5.热锅爆香葱花，加一点点五香粉，加入一汤匙番茄火锅底料，也可用番茄沙司代替，炒出红油。
点击查看大图6.加入番茄丁和丸子翻炒到番茄软烂。
点击查看大图7.加入少许蚝油然后加入适量开水，把切好的豆腐丁加进去，加水时尽量用热水哦。
点击查看大图8.加入小油菜。
点击查看大图9.将调好的面糊像打鸡蛋汤那样均匀地淋入锅里，然后搅拌一下。
点击查看大图10.最后放一点香油，根据口味调入盐就完成了哦。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
