又到过年,没年这个时候婆婆都要蒸核桃包吃,甜甜的还有营养。
1.酵母用温水和开倒入面粉里面。
2.这样就可以和面了。
3.和成这样就行再放到暖和的地方发到两倍大。
4.这就是发好的面。
5.发好的面上面撒上小苏打。
6.然后继续和面。
7.准备核桃仁。
8.用刀切小一点。
9.面弄成长条再切成小块。
10.然后用擀面杖擀成包子皮。
11.弄一些大油碗里。
12.包子皮上面先放入核桃仁。
13.再放糖。
14.最后放大油。
15.像包包子一样的包起来。
16.然后再这样倒着放。
17.一个一个的这样包好放着再醒几分钟。
18.最后上锅蒸就行了。
19.蒸好了别着急拿出来在锅里放几分钟再拿,这样包子不会塌下去。
简单又好吃
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