油菜蕻油豆腐鹅血汤

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1.食材：油菜蕻。

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2.鹅血。

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3.小油豆腐。

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4.韩式辣椒酱。

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5.将油菜蕻洗净、捞出。

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6.放在案板上切成段，待用。

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7.将鹅血用清水淋一下。

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8.放在案板上切成块，待用。

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9.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

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10.接着，合入小油豆腐和切好的鹅血，加适量的清水，搁点韩式辣椒酱。

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11.翻动一下煮开。

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12.然后，加适量的盐、鸡精。

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13.调味翻匀即成。