烤豆腐

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1.北豆腐一块。

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2.豆腐切成1厘米厚的大块。

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3.烤盘刷油，将豆腐摆入，用叉子扎些孔。

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4.碗里放蚝油、生抽、盐、食用油、鸡粉，拌匀。

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5.将酱汁刷在豆腐上。

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6.烤箱200°，中层上下火烤20分钟。

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7.中间将豆腐翻面，刷酱料，撒孜然粉。

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8.豆腐烤至表面焦黄后即可取出，再刷一次酱汁，撒少许葱末就可以吃啦。

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9.喜欢吃辣的，也可以放一点点辣椒粉哦。