干锅香辣虾

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1.大虾处理干净。

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2.油温六成热下锅炸。

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3.炸制金黄色捞出。

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4.下入土豆炸两分钟捞出备用。

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5.起锅烧油下入干辣椒，葱花，蒜片洋葱炒香。

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6.放一块火锅底料翻炒。

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7.下入土豆条藕片翻炒。

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8.放大虾翻炒，加白糖提鲜。

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9.加盐，鸡精翻炒均匀。

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10.放料酒翻炒。

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11.出锅装盘撒芝麻。

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12.撒香菜成品图。