五花肉炒海带丝

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1.海带丝焯水。

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2.过冷水。

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3.捞出沥干水分。

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4.取五花肉。

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5.切片。

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6.热锅冷油，油热放食盐。

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7.放五花肉翻炒。

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8.切好的蒜末放锅里。

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9.煸炒至猪肉断生。

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10.放生抽翻炒入味。

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11.红椒切丝。

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12.海带丝红椒丝一起放锅里炒。

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13.加20毫升清水，翻炒均匀翻红鸡精提味。

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14.翻炒均匀即可。

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15.装盘。

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16.成品。