培根酸菜卷

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1.我这是买现成的酸菜丝，用清水泡一下，减轻酸味。

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2.取适量培根从中间切开一分为二，酸菜攥干备用。

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3.取半片培根，少许酸菜从下向上卷紧，用牙签固定，一个牙签正好能串两卷，依次全部卷好。

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4.电饼馅预热好刷油，将培根酸菜卷依次摆好，两面煎至金黄、熟透即可。

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5.煎好的培根酸菜卷，既有酸菜的酸爽，又有培根的香，而且香而不腻，相信这道快手菜能征服任何挑剔的胃！