茭白炒木耳

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1.茭白洗净切滚刀片备用。

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2.水发木耳洗净切小片和蒜切片备用。

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3.热油锅，放大蒜片爆香。

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4.入木耳翻炒片刻。

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5.然后把茭白放进去一起翻炒，炒时如果觉得干加适量的水翻炒，加盐调料。

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6.最后加鸡精出锅。