“面食”金裹银年糕

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1.剩的南瓜馒头，打成糊。

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2.饭碗里。

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3.放酵母。

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4.放白糖。

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5.放面粉。

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6.揉成面团，面团要硬。

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7.盖食品袋，放温暖处发酵。

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8.发酵好的面。

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9.揉光滑排气。

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10.面团发酵的时候，取糯米。

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11.淘洗干净。

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12.放电压力锅内，加水。

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13.快煮饭。

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14.煮好的米饭。

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15.放碗里，放2汤匙白糖。

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16.拌匀。

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17.取蜜枣。

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18.放糯米饭里。

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19.面团搓成长条。

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20.揪成剂子，揉光滑。

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21.橄圆皮。

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22.放上米饭加一个蜜枣。

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23.包呈烧卖形状的，之所以叫糕，也是因为顶部结构高 于底部结构呢。

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24.包好的糕。老家都是总白面包黄糯米，所以脸金裹银，类似肉夹馍的叫法。

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25.包好的糕二次发酵好了，入蒸锅。

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26.大火烧开改中火20分钟。关火焖5～10分钟。

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27.成品。