据说玛德琳蛋糕是法国风味的小甜点,也叫做贝壳蛋糕。是由黄油、低粉、糖、泡打粉、全蛋液等搅拌制作而成。无须打发鸡蛋,制作方法非常简单,比较适合新手噢~
这款蛋糕中添加了一部分黑米粉,使蛋糕的口味略有变化,增添了黑米特有的香味。通常黑色食物富含氨基酸和矿物质,有补肾养血,润肤的作用,黑米具有抗衰老、预防动脉硬化的作用,黑米外皮层中含有花青素类色素,色素本身具有很强的抗衰老作用。经常食用黑米可黑发润肤,可延年益寿,可增强免疫力。
制作方法分享~
1.准备食材。
2.黄油隔热水融化待用。
3.烤箱上火170下火160提前10分钟预热,图中显示的是烘烤时间。
4.鸡蛋加白糖放在一起。
5.用手持打蛋器搅拌均匀。
6.把低筋面粉,黑米粉,泡打粉混合均匀过筛。
7.加入到蛋液中。
8.搅拌均匀。
9.分次加入黄油搅拌均匀,每次都搅拌均匀后再加下一次。
10.准备玛德琳不沾模具,把蛋糕糊装入裱花袋。
11.挤在模具中,约9分满。
12.放入烤箱中层,约烤20分钟左右。
13.出炉。不沾模具脱模迅速。
14.成品图
15.米香味十足
16.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝