葱油多宝鱼

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1.多宝鱼处理干净，改刀。

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2.放盘子里。

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3.两面抖抹上食盐，腌制半小时。

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4.切好的葱姜翻红放倒改刀的切口里。

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5.正面的葱姜直接放鱼身即可，准备放蒸锅里蒸的时候，发现盘子比锅还大。

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6.从盘子上取下来，直接放蒸屉上。

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7.葱段。

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8.test。

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9.大蒜切末。

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10.test。

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11.取出来装盘，去掉葱姜。

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12.蒜末撒鱼身切口处，葱丝铺满鱼身。

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13.取蒸鱼豉油。

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14.均匀淋上豉油。

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15.热锅冷油。

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16.烧至油冒烟。

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17.均匀浇在葱丝上。葱香味扑面而来。

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18.test。