青椒肉丁

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1.把瘦肉切丁。2、把青椒洗净切丁。

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2.把青椒洗净切丁。

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3.热油，放入瘦肉丁炒制。 烹入料酒。

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4.加适量豆瓣酱，加少许水。

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5.放入青椒。

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6.翻炒均匀，加少许味精提味。

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7.炒匀即可关火。

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8.出锅装盘，即可上桌。