肉丝韭菜

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1.主辅料： 猪肉、韭菜

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2.把猪肉切筷头粗的“肉丝”。

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3.韭菜摘洗干净，切段。

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4.热油，炒香葱花。

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5.放入肉丝翻炒。

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6.烹入生抽。

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7.炒匀、加盐调味。

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8.放入韭菜。

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9.快速反复翻炒。

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10.炒匀即可关火。

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11.出锅装盘，即可上桌食用。