三和面饼干

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1.主辅料： 面粉、玉米面、玉米淀粉 。

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2.把面粉、玉米面、玉米淀粉混合均匀，过筛备用 。

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3.盆中放入白糖、泡打粉、玉米油。

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4.搅拌均匀后，再加纯净水搅匀即可。

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5.放入筛好的粉料。

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6.反复的上下翻拌，和成软面团。

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7.把面团擀成面饼厚度1cm左右就可以。用饼干模具压制生坯、

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8.把生坯装入烤盘。

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9.烤箱180度中下层烤12分钟，然后调到150度烤6分钟即成。

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10.取出晾凉。

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11.装盘即可食用。