烧肚条

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1.主料： 熟猪肚。

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2.把猪肚切条。

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3.热油，放入蒜瓣炸香。

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4.捞出备用。

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5.锅留底油。炒香葱姜，放入芹菜煸炒。

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6.放入肚条。

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7.旺火，烹入少许料酒。

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8.加盐调味。

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9.翻炒均匀。

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10.加入备用的熟蒜，炒匀即可关火。

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11.出锅装盘，即可上桌。