洋葱爆鸡腿

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1.鸡腿洗净切成三段备用。

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2.青椒洗净后切小段。

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3.洋葱去皮切成小块备用

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4.蒜去皮拍松即可。

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5.冷油下锅，加入适量红99火锅调料、蒜炒散爆香。

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6.下鸡腿肉爆炒出香、中间加入适量料酒鸡老抽。

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7.接着倒入洋葱、青椒、干辣椒大火爆炒收汁即可出锅。