用面包机也可以烤制一些花样面包,虽然形状差异不大,但是稍稍改变一些思路,就会使原来单一的面包出现一些新的品种。这款“双色方面包”就是用了两种面团制作而成。举一反三,按此方法,还可以变幻。
点击查看大图1.面包桶先加温水、玉米油、白糖;再放面粉、酵母粉。和面25分钟。
点击查看大图2.把揉出筋膜的面团一分为二。
点击查看大图3.取一个面团,加入咖啡,揉成咖啡面团。
点击查看大图4.把白色的面团、咖啡面团分别放入两个容器。
点击查看大图5.覆盖保鲜膜,发酵至2倍大。
点击查看大图6.把两个面团取出,揉匀、排气、团圆、覆盖保鲜膜再松弛10分钟。
点击查看大图7.分别将其擀成后5mm左右的长饼。
点击查看大图8.白色面团放在咖啡色面团上面。
点击查看大图9.将其卷起。
点击查看大图10.放入面包桶,二次发酵。
点击查看大图11.发酵至满桶。
点击查看大图12.放入面包机烤制50分钟。
点击查看大图13.取出面包桶。
点击查看大图14.出炉的大面包。
点击查看大图15.切片看看内部的双色图案吧,非常漂亮。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿