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“酸汤鱼片”是一道非常开胃的佳肴。鱼可以选择鲤鱼、草鱼、胖头鱼等肉质厚的品种。酸汤可以买现成的的调料，也可以用番茄酱、辣椒酱等材料自己熬制。制作“酸汤鱼片”时汤要多一些，吃起来才爽口。
点击查看大图1.主辅料： 鱼肉、酸汤调料。
点击查看大图2.把鱼肉洗净，剔除鱼排。
点击查看大图3.把鱼肉切连刀片，也就是蝴蝶片。
点击查看大图4.鱼片放入盆中，加料酒、盐腌渍5分钟，然后加水淀粉上浆。
点击查看大图5.这期间准备配料：青菜、西红柿。
点击查看大图6.锅烧开水，放入上浆的鱼片汆烫。
点击查看大图7.鱼片变色即可捞出备用。
点击查看大图8.热油，放入葱姜蒜炒香。
点击查看大图9.放入西红柿翻炒。
点击查看大图10.加入清水。
点击查看大图11.烧开后，放入酸汤调料，加盐调味。
点击查看大图12.放入配料青菜烫至断生。
点击查看大图13.捞出盛入碗中。
点击查看大图14.放入备用的鱼片，煮制1分钟，即可关火
点击查看大图15.出锅盛入碗中，即可上桌。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
