蒜蓉西兰花

点击查看大图

1.西兰花用手掰小朵，放入水中浸泡15分钟。

点击查看大图

2.锅中水烧开，倒入西兰花淖水。

点击查看大图

3.快速过一下凉水。

点击查看大图

4.锅中油热加入葱、姜、大蒜、青辣椒丁，翻炒出香味。

点击查看大图

5.倒入西兰花，加一点蚝油、生抽调味。

点击查看大图

6.炒熟出锅。