“字母意面”就是形状的变化,和长长的面条相比口感差不多,但是“字母意面”的价格贵了很多。其优点就是新颖,适合小朋友。炒制的方法并不复杂,但是洋葱是必须的。
点击查看大图1.主辅料: 字母意面、洋葱、西红柿、黄瓜、番茄酱
点击查看大图2.主辅料: 字母意面、洋葱、西红柿、黄瓜、番茄酱
点击查看大图3.锅烧开水,放入字母意面煮至熟透。
点击查看大图4.锅烧开水,放入字母意面煮至熟透。
点击查看大图5.把煮熟的意面捞出过冷水。
点击查看大图6.把煮熟的意面捞出过冷水。
点击查看大图7.把洋葱、黄瓜切粒。
点击查看大图8.把洋葱、黄瓜切粒。
点击查看大图9.把洗净的西红柿切块。
点击查看大图10.把洗净的西红柿切块。
点击查看大图11.热油,放入洋葱粒煸炒出香味。
点击查看大图12.热油,放入洋葱粒煸炒出香味。
点击查看大图13.放入黄瓜翻炒均匀。
点击查看大图14.放入黄瓜翻炒均匀。
点击查看大图15.放入西红柿。
点击查看大图16.放入西红柿。
点击查看大图17.加适量的番茄酱,少许盐。 翻炒均匀。
点击查看大图18.加适量的番茄酱,少许盐。 翻炒均匀。
点击查看大图19.放入字母意面。
点击查看大图20.放入字母意面。
点击查看大图21.旺火,快速翻炒。
点击查看大图22.旺火,快速翻炒。
点击查看大图23.然后改用小火,加适量牛肉粉提味。
点击查看大图24.炒匀即可关火。
点击查看大图25.出锅装盘,即可上桌食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児