“字母意面”就是形状的变化,和长长的面条相比口感差不多,但是“字母意面”的价格贵了很多。其优点就是新颖,适合小朋友。炒制的方法并不复杂,但是洋葱是必须的。
1.主辅料: 字母意面、洋葱、西红柿、黄瓜、番茄酱
2.主辅料: 字母意面、洋葱、西红柿、黄瓜、番茄酱
3.锅烧开水,放入字母意面煮至熟透。
4.锅烧开水,放入字母意面煮至熟透。
5.把煮熟的意面捞出过冷水。
6.把煮熟的意面捞出过冷水。
7.把洋葱、黄瓜切粒。
8.把洋葱、黄瓜切粒。
9.把洗净的西红柿切块。
10.把洗净的西红柿切块。
11.热油,放入洋葱粒煸炒出香味。
12.热油,放入洋葱粒煸炒出香味。
13.放入黄瓜翻炒均匀。
14.放入黄瓜翻炒均匀。
15.放入西红柿。
16.放入西红柿。
17.加适量的番茄酱,少许盐。 翻炒均匀。
18.加适量的番茄酱,少许盐。 翻炒均匀。
19.放入字母意面。
20.放入字母意面。
21.旺火,快速翻炒。
22.旺火,快速翻炒。
23.然后改用小火,加适量牛肉粉提味。
24.炒匀即可关火。
25.出锅装盘,即可上桌食用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐