土豆炖倭瓜

点击查看大图

1.主辅料： 土豆、倭瓜

点击查看大图

2.把倭瓜洗净、去籽、切块。

点击查看大图

3.把土豆去皮洗净、切块。

点击查看大图

4.热油、放入葱花炒香。

点击查看大图

5.放入土豆块，翻炒。

点击查看大图

6.烹入适量生抽。

点击查看大图

7.加入清水，水要没过土豆

点击查看大图

8.烧开后小火炖制2分钟。

点击查看大图

9.然后放入倭瓜。

点击查看大图

10.继续用小火炖制10分钟左右。

点击查看大图

11.调味，旺火稍稍收汁。即可关火。

点击查看大图

12.出锅装盘，即可上桌食用。