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中间一枚金灿灿大元宝，寓意不尽财源滚滚来????吉利????
点击查看大图1.白面团500g，排气揉圆。发面过程没往上传，这个大家都会。和面时尽量和硬点，好造型。
点击查看大图2.擀成25厘米直径，厚约一厘米薄片。
点击查看大图3.用剪刀剪三个小条。
点击查看大图4.用筷子中间夹一下。
点击查看大图5.夹至剩三四个时均分，再剪小条。避免剪不够或不够剪。
点击查看大图6.底座完成。
点击查看大图7.托到屉中。
点击查看大图8.切板均匀几个薄片。
点击查看大图9.擀成长条。
点击查看大图10.稍错开一点对折。
点击查看大图11.放一个枣，用筷子夹紧，用手捏也可。多余部分掐去。尽量长度刚好围住枣，用手捏住即可。
点击查看大图12.围成如图。
点击查看大图13.中间垫几个枣。
点击查看大图14.适量白面团，排气揉圆，擀薄片。大小要盖住枣花接口处。
点击查看大图15.剪一叉子宽，用叉子用力(也不能太用力哈????)夹出花纹。
点击查看大图16.剪到剩两三个时，均剪。
点击查看大图17.莲花座完成????
点击查看大图18.放中间。
点击查看大图19.取适量南瓜面团。分成两个剂子。一个揉成椭圆形，一个揉成圆形。
点击查看大图20.圆形擀圆厚圆片，从中间切开。不能太薄，大约0.7厘米厚。涨发了更像元宝。
点击查看大图21.用两个半圆包住椭圆球，用水粘合。整理成门元宝状。
点击查看大图22.两边接口处用小????用水粘上，用筷子戳一下花芯，不易涨发脱落。
点击查看大图23.放莲花座上。
点击查看大图24.冷水上屉，中火蒸三十分钟关火，焖四五分钟。小心揭开锅盖，避免水蒸汽滴上。
点击查看大图25.蒸好的成品。涨发的太喜人啦????
点击查看大图26.成品。
点击查看大图27.成品。
点击查看大图28.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1把洋葱，胡萝卜，小葱切小粒。2鸡蛋打散，放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。3丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。4之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。
ceici
