小白菜烧鲜蘑

点击查看大图

1.主辅料： 小白菜、鲜蘑 。

点击查看大图

2.把小白菜洗净切块。

点击查看大图

3.把鲜蘑洗净切大片。

点击查看大图

4.锅烧开水，放入鲜蘑焯熟。

点击查看大图

5.捞出过冷水。

点击查看大图

6.攥干水分备用。

点击查看大图

7.热油，炒香葱花。

点击查看大图

8.放入小白菜煸炒。

点击查看大图

9.炒至小白菜塌秧，加适量生抽。

点击查看大图

10.加少许水，烧制到小白菜熟透。

点击查看大图

11.放入备用的鲜蘑炒匀，烧制2分钟。

点击查看大图

12.加盐调味，旺火收汁，即可关火。

点击查看大图

13.出锅装盘，即可上桌食用。