油菜海带豆腐丝

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1.主辅料： 油菜、干豆腐、海带

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2.把泡发洗净的海带和干豆腐切丝。

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3.把油菜洗净、切条。

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4.热油炒香葱花。

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5.放入海带丝、豆腐丝。

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6.翻炒后，加适量蚝油。

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7.加适量水，烧制2分钟，至豆腐丝、海带丝软一些。

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8.加盐调味。

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9.放入油菜。

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10.翻炒均匀。

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11.旺火收汁，即可关火。

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12.出锅装盘，即可上桌食用。