年味~蚝油生菜

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1.备好食材。

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2.生菜洗净，蒜切末。

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3.生菜洗净，水中放盐、油少许烧开，焯水几秒钟，捞出控水放盘中。

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4.油烧热，下入蒜花炒香。

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5.下入蚝油、生抽、淀粉水熬一下。

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6.倒在控好水的生菜上。