家常主食----发面芝麻饼

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1.将酵母，白糖，精盐放入普通面粉中搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。

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2.和成面团，放温暖处醒发2小时左右。

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3.将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团。

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4.擀成圆片，均匀的抹上色拉油，撒入五香粉，精盐，熟芝麻。

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5.卷起，成饼呸状。

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6.将饼呸压扁，擀成圆片。

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7.将芝麻饼煎至两面呈金黄色时，煎熟。

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8.铲出，切成三角形，装入盘中即可食用了。