Q弹的红糖发糕

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1.准备好材料

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2.红糖用温水化开。

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3.红糖水加入酵母和鸡蛋，搅拌均匀，加入面粉。

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4.搅拌无干粉。

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5.盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。

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6.发酵好的面团。

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7.发酵好的面团，排气，蒸锅刷油，面糊稍抹平，放入红枣，摆出花型，20分钟再蒸。

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8.冷水上锅，上汽蒸40分钟。

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9.熄火等5分钟，脱膜即可。

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10.切块

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11.Q弹的红糖发糕就好了。