面筋塞肉肘子烩娃娃菜

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1.炖好的猪肘子，拆去骨头。

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2.烧好的娃娃菜。

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3.葱姜剁碎。

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4.肉馅放葱姜生抽，料酒，盐，香油，白糖调匀。

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5.将肉馅塞入面筋里。

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6.锅中放油爆香葱姜花椒，然后捞出不要。

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7.锅中留油，炸面筋塞肉。

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8.放入炖好的肘子，加水熬煮。

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9.汤汁浓稠加娃娃菜继续熬制。

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10.最后捞出，面筋塞肉切段装盘即可。