菜花杏鲍菇

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1.准备的材料。

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2.菜花和西蓝花掰开洗净，用盐水浸泡后捞出。

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3.锅中水开加盐，焯熟菜花和西蓝花。

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4.菜花和西蓝花摆在盘中周围。

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5.锅中油热，下入杏鲍菇煸炒。

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6.加入凉水。

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7.加入蚝油。

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8.加入生抽。

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9.加入白糖翻炒均匀。

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10.烧至杏鲍菇熟大火收汁。

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11.装盘上桌即可。