随着天气越来越暖和,是最适合烧烤的季节。亲朋好友相聚,换一种方式。进行自助烧烤是非常愉快的事儿。我烤这个鱿鱼片,大家都觉得味道很棒,一起和大家分享一下吧!
1.鱿鱼片洗净,插上两根烧烤签放置烧烤架。烧烤架为中火。
2.我们先把洋葱和大蒜用料理机打成汁。洋葱可以去腥,烤鱿鱼是最合适不过的了。把这个汁正常面刷在鱿鱼片上。
3.五香粉,孜然粉,辣椒面。烧烤粉做成一碗干粉备用。
4.准备好新鲜的菜籽油和烧烤刷
5.鱿鱼。正反面都刷上一层菜籽油。我们开始烤一定要用中火慢慢烤
6.把一面烤的微微有点发干,再翻过去 考另外一面。我们用手捏一点盐均匀的撒在鱿鱼片上。
7.继续考烤,大概烤个20分钟,这个鱿鱼片呢,就已经微微发干,有点翘了。
8.水分比较干的时候这个我们根据肉眼来判断。我们撒上刚才调制的各种干料粉一面烤三分钟。二面都要烤哦。要考的这个皮子发皱
9.装盘非常的美味。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房