香葱虾仁鸡蛋饼

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1.食材：面粉

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2.虾仁（已清洗）

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3.鸡蛋、香葱

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4.将鸡蛋面粉中，搁入香葱，加点料酒、盐、鸡精。

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5.接着，合入已清洗好的虾仁。

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6.加少许水和成不干不稀的面糊。

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7.然后，取平底锅置火上，倒入适量的油烧热，用勺子取一些面团放入平底锅中压扁一下，用中小火煎成两面金黄，即可。