#团圆饭#清蒸太湖大闸蟹

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1.大闸蟹6个，刷洗干净。

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2.去商标，肚朝上，开水上屉中火蒸十五分钟。

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3.姜葱，小米椒。

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4.适量陈醋，生抽调成料汁。

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5.蒸好的大闸蟹，装盘，配姜蒜醋汁食蘸食。

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6.成品。

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7.成品。