红烧豆腐

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1.准备食材。黑木耳先浸泡、焯水，豆腐蒸熟后保存，随用随取。

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2.豆腐先煎至微黄。

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3.调红烧汁，清水加入蚝油、生抽、盐调汁，煮开。

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4.放入煎过的豆腐片。

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5.放入黑木耳。

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6.青蒜碎撒入。

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7.盛出摆盘。