百页结

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1.肉末加入鸡蛋、姜葱、料酒、生抽、老抽、糖。

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2.顺一个方向搅拌均匀。

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3.薄千张洗净切成大小一致的长方形。

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4.放入调好的肉末馅。

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5.包成长条形状。

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6.依次包好。

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7.放入锅中。

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8.加入适量的生抽、老抽。

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9.放入适量水。

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10.大火烧开转小火煮至入味即可。

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11.成品盛盘。