虾

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1.锅里加油烧热后倒入洗净干净的虾。

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2.虾的颜色变深后翻面。

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3.加入葱花和姜末。

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4.加入料酒，番茄酱和生抽，白糖。

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5.加入适量清水中火烧开闷十分钟。

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6.加入一勺盐慢慢收汁。

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7.成品。