白萝卜胡萝卜素丸子

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1.胡萝卜切碎。

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2.白萝卜切碎。

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3.把胡萝卜碎和白萝卜碎放入盆中，加入适量盐。

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4.加入适量五香粉。

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5.加入适量面粉和一克小苏打。

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6.加入适量清水搅拌均匀，不要太稀。

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7.锅中倒入适量植物油，烧七成热。

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8.用勺子把和好的面糊团成团。

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9.把素丸子舀入锅中，成形后翻动。

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10.待丸子炸至金黄，完全变鼓，控油捞出即可。

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11.成品图