土豆胡萝卜炖脆骨

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1.脆骨肉切成小块洗净，焯水。

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2.土豆，胡萝卜去皮洗净，切成小块。

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3.焯好水的脆骨肉洗净。

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4.将脆骨肉放入锅里，加入水，葱，姜，八角。

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5.加入酱油。

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6.加入老抽。

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7.炖煮至脆骨肉八九分熟。

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8.加入土豆，胡萝卜块继续炖煮至所有食材熟透。

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9.最后加入盐调味即可。

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10.成品图

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11.成品图