早餐小面包

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1.面包桶放入纯净水、玉米油、白糖；放入面粉，最后放入酵母粉。把面包桶放入面包机中，启动和面程序，30分钟左右。

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2.把和好的面团取出团圆，覆盖保鲜膜，进行一次发酵。

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3.发酵至2倍大以上。

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4.把面团取出揉匀排气。

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5.分割成小面团。

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6.取一个面团擀成长片。

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7.放入洗净去核的红枣。

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8.将其卷起。

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9.两头往里折叠、捏紧。

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10.倒扣过来，即成生坯。

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11.依次全部做完。

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12.把生坯摆入烤盘，覆盖保鲜膜二次发酵。

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13.生坯发酵至2倍大。

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14.烤箱180度。中下层烤制15分钟即可。

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15.取出烤盘，晾凉

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16.装盘即可食用。