鲍鱼烧土豆

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1.食材：鲍鱼、土豆（已洗净去皮切开）

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2.将鲍鱼去壳去内脏洗净。

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3.放在案板上切开，待用。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒一下。

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5.接着，合入切好的鲍鱼，加适量的料酒。

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6.翻炒翻炒。

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7.然后，加适量的清水。

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8.加适量的酱油。

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9.加适量的盐。

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10.加适量的白糖。

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11.调味烧煮开。

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12.最后，烧煮至汤汁差不多了，土豆熟软，加适量的味精。

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13.炒匀，搁入葱段，即成。