驴打滚

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1.适量江米面

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2.加适量温水，和成柔软的面团

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3.均匀揪成小面团，揉光滑，做成馒头状，放在屉上

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4.热水上锅，蒸20分钟

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5.白白胖胖的江米面馒头出锅了

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6.面板上撒上适量熟豆面

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7.趁热把蒸好的江米面馒头从屉上铲出来放熟豆面上

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8.用擀面杖擀成薄片，使两面都粘上熟豆面

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9.均匀撒上红糖或者豆沙馅

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10.卷成卷儿

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11.切成小段

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12.装盘，香甜软糯