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《家乡的味道》清炖鸡

等的心跳
收录时间:2021-11-22 10:58:37  人气:883

鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,适合多种烹调方法,并富含营养,其维生素和蛋白质含量都比较高,有滋补养生的作用。这种方法做的清炖鸡,保留了食材本身原有的鲜美,鸡汤更是鲜上加鲜。

主料
辅料

《家乡的味道》清炖鸡的做法步骤

制作小窍门

为保留鸡汤的鲜美,除鲜姜外,不加更多调味料,料酒焯水时加入。
分类: 热菜 家常菜

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